炊飯器と圧力鍋の違い

私たちの厨房の厨房機器は、発明されてから進化してきました。この装置は調理に役立ち、料理の準備手順を簡素化し、調理時間を短縮します。調理したい料理や好みの調理方法に応じて、市場には多くの調理器具があります。厨房機器も、調理する厨房の材料によって地域によって異なります。外観に基づいて、あるキッチン機器を別のキッチン機器と区別するのは簡単ですが、その名前は、キッチンの初心者にとって混乱を招くことがあります。炊飯器と圧力鍋は、見た目は異なるかもしれませんが、音は非常に似ている2つのキッチン家電です。記事上で、

要約表

これは、炊飯器と圧力鍋の違いのいくつかを簡単に説明したチャートです。

炊飯器 圧力鍋
ご飯を作ります 肉を柔らかくする
蒸気を使った調理 圧力を使って調理する
中国では早くも紀元前1250年に使用されました 1679年に最初に発明されました
調理ボウル、熱源、サーモスタットで構成されています。 これは、内部パン、熱源、温度および圧力センサーで構成されています。
一部のモデルは、蒸しパン、野菜、マフィンに対応できるようになりました。 一部のモデルは、クロックポット、スチーマー、ヨーグルトメーカー、およびポットウォーマーとして機能できるようになりました。

炊飯器、 としても知られている  米の 炊飯器は 米を調理するために使用厨房機器の一種です。彼らは蒸気調理法を使ってご飯を炊きます。炊飯器の内鍋にコップを移します。その後、生米に水を加えます。電源を入れると、水は沸点まで加熱され、蒸気に変わります。米粒は蒸気を吸収し、すべての水が吸収されるまで大きくなり、膨らみます。すべての炊飯器には、ボウル、熱源、サーモスタットがあります。

歴史と現代のモデル

炊飯器は紀元前1250年から中国で使用されています。実際、大英博物館には古い炊飯器が展示されています。1945年に三菱が日本で商業的に導入したものです。現在、炊飯器はお粥やもち米を作るための設定など、さまざまな機能を備えています。一部のモデルは、蒸しパン、野菜、マフィンにも対応できるように設計されています。

圧力鍋は 柔らかく肉に使用される機器を調理しています。調理は密閉された鍋で行われ、空気または液体が事前に設定された圧力レベルで含まれています。水が沸点に達すると、蒸気が閉じ込められ、チャンバー内に圧力が発生します。圧力を上げると、肉を調理するのに役立ちます。すべての圧力鍋には、内部調理器、熱源、温度および圧力センサーがあります。

歴史と現代のモデル

圧力鍋は、1679年にフランスの物理学者Denis Papinによって発明され、1864年にGeorgeGutbrodによって最初に製造されました。初期のモデルは錫メッキされた鋳鉄で作られていました。しかし、家庭用に設計された最初のものは、1938年にニューヨーク市で発明されました。現代では、一部のモデルはスロークッカー、スチーマー、ヨーグルトメーカー、パンウォーマーとして機能します。

炊飯器vs圧力鍋

では、炊飯器と圧力鍋の違いは何ですか?炊飯器は炊飯器と圧力鍋を使用していますが、調理方法、構成要素、歴史、調理に使用する食品など、さまざまな違いがあります。これについては、このセクションで説明します。

調理方法

炊飯器は蒸気炊飯法で炊飯し、圧力鍋は蒸気圧で肉を柔らかくします。

コンポーネント(編集)

炊飯器は、ボウル、熱源、サーモスタットで構成されています。一方、圧力鍋は、内部調理器、熱源、温度および圧力センサーで構成されています。

歴史

炊飯器は紀元前1250年に中国で使用され、圧力鍋は1679年に発明されました。最初の商用炊飯器は1945年に日本で導入され、圧力鍋は1938年に米国で最初に販売されました。

現代のモデル

炊飯器の最新モデルは、蒸しパン、野菜、マフィンに対応できます。圧力鍋の最新モデルは、圧力鍋、蒸し器、ヨーグルトメーカー、調理器具ヒーターとして機能します。

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