最高のスパークリングミルクワインレビュー2021

ミルク泡立て剤を選択するための5つの決定的な要因

  1. 容量

スパークリングワインは、ホットミルクまたはコールドミルクを柔らかい泡に変えるためのツールであり、カプチーノ、マキアート、その他の乳製品に適しています。製品には主に2つのタイプがあります。このガイドで紹介する 電気ライター と、市場でも一般的ですが、非常にコンパクトなクリームを入手するにはユーザーの努力が必要な手動モデルです。

 

ミルク泡立て器を選択する際の最初の決定的な要因は、保持できる最大液体容量です。これは 、この測定値が、機器が1回の操作で処理できるミルク量に影響を与えるため  です。より多くのカプチーノを調製する必要なしに
、同時に複数のカプチーノを調製するのに十分な泡を得る必要がある場合、この特性を考慮することが特に重要です。 連続して1回使用し ます。市場で現在人気のあるミルクスパークリングワインには、通常2つの能力があります 。1つは、市場の懸念がより豊富であるということです。 加熱 するミルクはカプチーノやマキアートのソフトクリームにはなりませんが、2番目のミルクの減り、 この操作中に液体の量が大幅に増加したため、ミルクが泡立っていることを示し ます。特別なミルク容器から準備してください。

 

より明確にするために、例えば、加熱される最大500ミリリットルのミルクを含むことができる製品は、泡立てられる製品の約半分または最大250ミリリットルを含み得る。
私たちは、牛乳の標準量を準備する必要があると思い カプチーノ で、  約100mlを  、以下、私たちが列挙されている、 小容量の あなたが準備をしたい飲み物の数に基づいて選択するかを理解し、ミルク泡立て器を:

  • 容量削減 :このグループに含まれる製品は、  加熱することができるアップミルク200mlにし、最高の 牛乳100ミリリットル 。この泡立つミルクを使用して、一度に1つのカプチーノに必要な量の泡を準備することができます。 
  • 中容量 :中央の位置で、ミルクスパークリングワインには約400mlのミルク加熱と約200ml のミルク 形成泡が含まれていることがわかりました  。したがって、 1回の準備で2つのカプチーノを準備することが可能になります 
  • 大容量 :一方、大型モデルは700mlのミルク加熱と350mlのビートを保持でき  ます。この数 は、一度に3つの標準的なカプチーノ(つまり、架空の古典的なカプチーノバーグラス)または4つの小さなカプチーノを準備する可能性に対応します。
  1. 構造

電気スパークリングワインの構造には さまざまな種類があり 、それぞれに製品の使用目的に関連する長所と短所があります。そのため、慎重に評価して、ニーズに最適な製品を選択する必要があります。
すべてのミルクスパークリングワインには、 さまざまな サイズと素材の缶やグラスが置かれるベースがあります。これは、ミルクが加熱されたり泡が形成されたりする実際の「調理室」です。市場に出回っている現在の製品は、次の段落にリストされている構造の1つによって特徴付けられます。この段落で特に力率について説明するように、これらは2つの異なる加熱システム、つまり誘導と抵抗に対応します。

「連動」構造

実質的に すぎる 化合物のグループに属する泡立てられたミルク。 これ は 、液体を含む、ハンドルを備えたガラスまたは水差しに挿入される  ベースとして定義することができる 

ミルクを加熱または泡立てるための容器  は、高さではなく主に発達しますが、底自体が発達するため、このタイプの構造は他のタイプよりもかさばります。ただし、一方で、このモデルは非常に広々としているだけでなく、通常、最も複雑でリソースが豊富なモデルであり、大家族や大量の発泡ミルクを作りたい人に非常に適していることを強調します。

回転ベース構造

このタイプの構造は、360°回転するベースで構成されて  おり、ミルク泡立て器を引っ掛けすぎずに任意の位置に保管できます。また、よりコンパクトな構造 で、小さなスペースしか占有しない ため、キッチンの外に製品を置きたいが、十分なスペースがない場合に非常に適しています。
ミルクを加熱または泡立てるための容器の高さが高くなり、基本的に2つのタイプがあります。

  • ハンドル付きの 水差し:非常に簡単で快適な方法で加熱されたミルクまたはミルクフォームを拾い上げて注ぐことができるハンドルが装備されているため、形状は従来の水差しと非常に似ています。これらのモデルは、市場で最もシンプルで最も人気のあるミルク泡立て器に対応しています
  • 円筒形の水差し :この容器は、よりモダンでシンプルなデザインです。耐熱性があり、焦げることなく保持できますが、持ちやすいハンドルを使用することを好む人が多いため、誰もが好むわけではありません。

選択する際には、当然 、ノズルのデザインや外観など、個人の好みに 密接に 関連する 他の 構造的要因考慮する 必要があります

  1. 関数

ミルクポンプは、多くの小さなデバイスを想像すると非常にシンプルなデバイスですが、製品の特定の用途に影響を与える ため、特定の機能を過小評価してはならない という特徴が あります 。
実際、機能のごく一部だけが、味と使用の点でモデルをニーズに多かれ少なかれ適合させることができます。
以下は、完全なリスト機能のミルク泡立て器を特徴づけることができます

  • 温度の選択 :この可能性は、中価格帯から高価格帯の製品にのみ適用され、さまざまな温度、つまり、ホットミルクまたはミルクフロスを加熱する温度から選択できます。実際、あなたは熱い代わりに数回熱いマキアートが欲しいですか、それとも逆に、あなたはクリーミーで非常に熱いカプチーノが欲しいですか?この機能により、冷間加工から約45℃〜65℃までのさまざまな構成からお選びいただけ、お飲み物を最大限にパーソナライズできます 繰り返しになりますが、より高価なモデルでは特定の温度に対応するボタンを押すことができますが、中距離およびそれほど複雑でないモデルでは、たとえば、個別の設定を指定することなく、中温または高温に対応する2つのボタンから選択できます。に対応
  • 自動シャットダウン :一部のモデルは、ミルクの加熱サイクルが終了した後、またはクリームが生成された後に自動的に実行停止、操作中にミルクの泡立ちやその他の不快な事故を忘れるリスクを回避します。
  • LEDインジケータ :実際の機能を表すものではありませんが、一部のインジケータは、マシンの実行中や、ホットサイクルとコールドサイクルのどちらを選択するか、許可されている製品を選択するなど、どのオプションが選択されているかを理解するのに役立ちます。あなたは温度を選びます

さらに、すべてのミルクフォームはコールドミルクとホットミルクを処理でき、2つの特別なミキサーがあるため、ソフトフォームが形成されるまでミルクを加熱またはホイップすることしかできません。それらはそれぞれ瓶のピンに挿入され、回転運動により、最初にミルクを動かして加熱中に粘着性をなくし、2番目に泡立てることができます。

  1. 使用の実用性

使用の実用性は、ミルク泡立て剤を決定するために私たちが考慮する主要な要因の1つではありませんが、リストの下位にあり、これらの側面にあまり注意を払わないことを指定します。実際、 特に特定の頻度で準備したり毎日泡立てたりしたい場合、デバイスを 実用 するための多くの要因が非常にシンプルで快適で機能的であるかどうかを確認することが重要 です。以下は、ミルク泡立て器を非常に便利にするこれらの機能の完全なリストです。

  • 食器洗い乾燥機での洗浄 :加熱・発泡ミルクの容器を手で洗うのではなく、分解して洗濯機に入れることができれば、確実に機器の洗浄操作をより速く、より簡単に行うことができます。一般的に、スチールモデルは食器洗い機でいつでも洗うことができますが、プラスチックモデルは手で洗うことをお勧めします。ミルクフォーマーの底は食器洗い機では決して掃除できないことを覚えておいてください、しかし必要ならば、それは湿った布と洗剤で掃除されるべきです
  • ケーブル :機器の配置に特別なニーズがある場合は、ケーブルの長さを確認する必要があります。より長いケーブルは、実際にはより自由な動きとプラグの独立性をもたらします
  • ケーブル収集チャンバー :ミルクフォームをより簡単な方法できれいに保つことができ、製品が使用されていないときにケーブルの不快な部分が作業面に残ることはありません
  • 滑り止め脚 :ミルク泡立て器のベースにあるこれらの小さなブラケットは、ミルク泡立て器を作業面にしっかりと固定し、使用中に機器が動いて誤って液体をこぼすのを防ぐことができます
  • 透明な蓋 :完全または部分的に透明な蓋により、いつでも準備の進行状況を監視できます
  • レシピの存在 :取扱説明書または個別のマニュアルのいくつかのモデルには、サワークリームに基づいてメインレシピを作成するためのいくつかのレシピが含まれています。たとえば、マッカチーノ、カプチーノ、ホットチョコレートを作るのに適切な量の材料を見つけます

一般的には、 最も簡単で最も安い製品は 、ほとんどの場合、これらの機能を持っていない 、またはほとんど これらの機能を持っていない、正確な価格を低く抑え、まだ効果的であるために非常に必要な使用を可能にします、。それどころか、ミッドレンジおよび高価格モデルには、ユーザーに最高のパフォーマンスと使いやすさを提供するために、言及された要素のほとんどすべてまたはすべてが含まれています。

  1. パワー

そして、そこにある 電源は、 ミルクの泡を選ぶとき、ことを考慮しなければならないので、最後の要因として 、それはセンセーショナルでない場合であっても 、それが されます 、まだ 影響を与える ことにホットミルクとクリーム のニーズをすること 準備をするときミルクとこの評価に行きます、主に製品の価格に基づいています。
製品は、ワットのように表現されています。一般的に、我々はそれを言うことができ、やかんのように、スパークリングワインもルールに従います。の値 効力が高くなっている。短い、それは時間が かかる ために 、製品を準備します。 必要な飲み物 。 ミルクスパークリングワイン特徴づける
によっていくつかの予防措置を講じる必要があります 。1つ目は、価値が低いことは必ずしも経済モデルに対応するとは限らないということです。実際、同じ量の製品を使用する非常に低コストのミルクスパークリングワインがいくつかあります。ワットよりも高価です(ただし、快適な構造や追加機能が不足しているか、最強で信頼性の高い素材で作られていない可能性があります)。第二の検討事項は、利用可能なワット数の範囲は非常に広いではありません泡立て器牛乳です:私たちは持っている のパワー小さい 程度のモデル 400 W減らすためにミルクの泡を準備するためにいくつかのより多くの時間を必要と し、現在650 W モデルを。 一方、パフォーマンスが高いほど、ミルクを加熱したり、ソフトクリームに変えたりするのにかかる時間が短くなります。

最後に、回転ベースのモデルは抵抗のあるモデルであり、インターロック構造のモデルは誘導加熱の原理に基づいていることを指定する必要があります。これは、より速く加熱し、さまざまなオプション。提供される電源(実際、このタイプのデバイスを使用すると、到達する温度を正確に選択できます)。
この段落の冒頭で予想されたように、スパークリングワインの効力は、その価格の観点からも考慮する必要があります。つまり、経済モデルの許容可能な効力が低下した場合、製品のコストは低くも高くもなりません。 。。

ミルク起泡剤を選択する際に考慮すべきその他の要因

素材は重要ですか?

ミルク起泡剤の材料はいくつかの理由で非常に重要です。まず第一に、安全に使用できます。この装置の動作特性は高くなる可能性があるため、ミルク起泡剤が信頼できる材料で製造されていることを確認することが重要です。と高温。食べる食品との接触。第二に、 金属合金 (ステンレス鋼など)で作られた容器、特に耐久性のあるプラスチックで作られたモデルと比較した場合、ミルク泡立て器の最長の耐用年数と同義です。 液体を入れてから加熱したり、柔らかいフォームに取り付けたりする容器の 内部も評価する必要があります。加熱すると ミルクが容器の表面に付着する傾向があるため理想的には完全にべたつかないようにする必要があります。 

ブランドは重要ですか?

特定のブランドを選択することはお勧めしませんが、2つの主な理由から、常にこの地域の有名企業が好きです。1つ目は、ブランドが存在し、根付いている場合、製品の購入、アクセサリの検索、必要に応じてアフターサービスへの連絡が簡単になる可能性があるということです。第二の理由は、最も有名な企業が市場に出される製品の品質と安全性も保証しているということです。今日では、 で最も人気のあるブランドその ハンドルミルクの泡、我々は見つけることができます セヴェリン、Grundigの、Termozeta、およびCLATRONICを  。Lavazza、Saeco、De’Longhi、Nespressoなど、高品質のスパークリングワインを生産するコーヒーとカプチーノの機械を専門とするブランドもあります 。

価格は重要ですか?

ミルク泡立て器のコストは、機器の複雑さ、製造機器の材料、および機器の機能を示すため、重要な要素です。最低価格信頼性の高い、まともなスパークリングワインのためにある30への 40ユーロ 。この値は、必ずしも劣った製品に対応して、だけではありませんで最も基本的な循環モデルの性能と材料の条項それどころか、 トップスパークリングワインも80ユーロに達しました。完全にステンレス鋼でできており、温度選択などの機能を備えた製品が必要なユーザーにとっては、多くの準備を実行して選択できるため、理想的なモデルとして構成できます。特定の周波数なので、それらを選択できます。ただし、中価格帯の製品の中で、これらのデバイスの価格は50〜60ユーロであることがわかり ました 。

 

ミルクフォームに関する質問と回答

おはようございます、カプチーノの形で準備されたアーモンドミルク、1人が毎日使用するために:適切なモデルを打ち負かしますか?ありがとうございました!

必要に応じて、ビアレッティミルク泡立て剤の購入をお勧めします 

私は一人暮らしで、マキアートを1日2回まで食べてから、バーでクリームを塗ってみたいと思いますが、何か提案はありますか?

必要に応じて、Clatronic MS3326を購入することをお勧めします 

私は豆乳だけを飲みます。バーのカプチーノは発泡ミルクの代わりに好きです。豆乳の泡を作るのに最適な泡はどれですか?

市場で最高の製品はスパークリングワイン  SeverinSM 9688  で、寒い状況でも、紙で完璧な泡でミルクやミルクを作ることができます

内壁がべたつかないミルクフォームの種類を知りたい。

鋼製水タンクにはいくつかのモデルがあります。たとえば、   Severin SM 9688   、   SM 9495  、SM9684など です  。

しっかりとしたピーク(「生クリーム」のように泡立っていない非常に濃いクリーム)に達するまで、コーヒー(ミルクなし)を打ち負かすために購入できるスパークリングワインはどれですか?

この特定の用途についてミルク発泡剤をテストしていないため、残念ながらそれに関する情報を提供することはできません。

 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *