2021年の最高の野菜工場を振り返って

野菜工場を選ぶ決定的な要因

製粉所は  、決して見逃すことのできないキッチンの古典的なツールの 1つです多くの人がこのアクセサリーがハンドブレンダーやフードプロセッサーに取って代わられたと信じていますが、野菜工場はこれらの小さな装置では不可能な重要な機能果たしています実際、野菜グラインダーは果物、野菜、マメ科植物の果肉からピューレとクリームを作ることができ、それによって種子 と完全に 分離し ます 。この要素は一部のユーザーにとって非常に重要です。殻や種子は栄養素が豊富ですが、それでも栄養素が豊富であることを考慮に入れる必要があります。

消化しやすい ;このため、胃に問題のある人や赤ちゃんは野菜グラインダーの使用をお勧めします。
このアクセサリは長い間市場に出回っているため、それぞれが独自の技術的および構造的特徴を備えたさまざまなモデルが市場に出回っています。
このショッピングガイドでは、ニーズに最適なモデルを見つけるために、野菜工場の長所と短所を理解するために必要なすべての側面を検討します。

野菜グラインダーは何のためにありますか?

主な 野菜植物の 機能は、 果物、野菜、野菜の や 種子から 果肉を 分離 すること  です。これは特定のカテゴリのユーザーに特に役立つと既に述べましたが、なぜですか?食品工場を必要とする消費者の2つの広いカテゴリーを特定することができます:乳児と消化器または胃の問題(あらゆる種類の)を持つ消費者。 新生児、それが ある 便利 で 野菜工場 二つの重要な理由のために。最初のものは  、特に離乳の最初の数ヶ月で、幼児が

彼らはまだ や 種子消化することができない  ので、野菜グラインダーを使用すると、ベビーフード中のこれらの成分を迅速かつ自動的に完全に排除することができます。
野菜グラインダーがフードプロセッサーよりも優れている2つ目の理由は、得られた配合の一貫性に関係しています。実際、小型家電の高速動作と強力なパワーにより、野菜のピューレとクリームが滑らかになりますが、一方では皮と種子が統合され、他方では多くの気泡が発生し、有害な可能性があります野菜。あなたの子供達。
同じ理由で、ほとんどの 小児科医 は、離乳の少なくとも最初の数か月間は 、ブレンダーの代わりに野菜グラインダーを使用する こと推奨てい ます。でも持っている人の 消化器系の問題 、腸の疾患または損傷と胃が推奨される 使用する植物工場を 、むしろ最も近代的な設備よりも、:主な理由は、常に果皮や種子の欠如である、果物の小さな部分を消化します。野菜と豆。

野菜工場はどのように機能しますか?

メカニズム の 操作 ミルは非常にある シンプル :ちょうど それをプラグイン に 野菜 、果物または以前に調理された野菜、  鍋やボウルに野菜工場 回し  ハンドルを、秒以内に、あなたは種なし泥や角質を取得します、それらは直接食べるか、他の準備として使用することができます。この基本的なメカニズムは市場に出回っているすべての製品に適用できますが、 モデルによって 違いがあります。最初にできる最も重要な違いは、電気野菜工場 と 手動野菜工場の違いです 。2つのタイプの違いを詳しく理解しましょう。

手動野菜グラインダー

 ミル 手動 野菜製品は確かにある 最も人気のある 彼らはしばしばされているため、 品質と組み合わせる の 材料 、 利便性 の 使用 、優れ た性能 と 低価格 。これらのモデルの構成を使用するに、レバーブレードに 直接接続し ます 。回転ブレードは、ディスクの穴の間で切断され、圧縮を促進するコンポーネントであり、フィルターとして機能し、皮と肉と種子を形成します。分ける。手動 野菜シュレッダーの大きな価値 

彼らは、でなければならないコンパクトな製品、および非常にする必要があり、操作が簡単高く持って 抵抗を電気野菜グラインダーに比べて 、実際には、電気モーター手段が存在しない場合は、誤動作や欠陥または機能不全に関連する誤動作が生じにくいこと。
一方、  ハンドミルプラントで原料加工 するには  物理的に一定の労力が必要 であり、場合によっては、大量の原料が不利になることがあります。

電気野菜グラインダー

電気と植物  マニュアルモデルがあると同じオペレーティングメカニズムが、  代わりに 彼が  提供してレバーを、しかし 組み込んだ エンジンを。 活性化された 製品であることができる操作と 手動圧力 又は介しボタンデバイスの  :両方の場合において、努力が必要とされません。これはもちろん電気野菜工場の強みですが、これらのモデルの管理性を考慮する必要  がありますが、日常のメンテナンスのために完全に分解することはできず、長期間の処理できないことがよくあります。 。これらの製品のリスクは、 エンジン を過熱させると製品がより早く劣化する可能性があることです。そのため、時間 の 最適化 が  図られ、多くの加工部品を必要としない製品が必要な方に適してい ます。

野菜グラインダーはどのように作られていますか?

電気式および手動式の野菜グラインダーの基本的な操作を観察した後 これらのキッチンアクセサリーの構造的特徴を構成する要素を考えてみましょう両方のタイプの野菜グラインダーの古典的なコンポーネントは同じです:短いリストでそれらを見てみましょう。

  • コンテナ :野菜工場の主成分です。上部開口部が大きく下部開口部が狭い円錐台形:モデルの容量に応じて、処理する材料を挿入する必要があります。容器の底にはフック型の脚があり、ボウルや洗面器に野菜グラインダーを置くために使用できます。
  • ブレード :このコンポーネントを使用すると、さまざまな材料を処理できます。回転するとき、ブレードは、ディスクの穴の間で食品(以前に調理された食品)を圧縮、切断、および押すことによって機能します。ブレードの回転と圧力により、得られたピューレの内部に気泡がないことが保証されます。これは、子供向けの料理を準備するためのキッチン製品を探している人にとって大きな利点です。
  • ディスク :フィルターとも呼ばれるこれらのコンポーネントは、食品加工工場の容器の底を形成します。これらの製品の多くには、通常、幅の異なる穴のある交換可能なディスクが装備されています。このようにして、作業負荷を制限し、毎回望ましい結果を得るために、鍋を材料の一貫性に適合させることが可能です。

これら3つの要素野菜工場の基本構造を構成してい ますが、これらの付属品の特性をよりよく理解するためには、さらに2つの側面を考慮する必要があります。
最初に覚えておくべきことは、製品のタイプ(電気グラインダーまたは手動グラインダー)に応じて、追加のコンポーネントがあるということです。
ための 手動野菜グラインダー、それは あるクランク  (また、レバーと呼ばれる)接続 に ブレード、及び場合ブレードが回転すると、それらは回転することができます。それどころか、電気野菜グラインダーでは、 ブレードに接続された機械式アームが見つかりました  。通常 、 製品のアクティブと非アクティブを調整するために、その表面 ボタンまたはスイッチがあります ブレードへの接続に加えて、アセンブリは統合された電気モーターにも直接接続さます。したがって、ほとんどの場合、取り外し不可能な本体モーターおよびブレードに結合されたアームを含む本体備えた電気野菜ミル行われるべき2番目の明確化は、 手動モデル では、2番目の分類を行うことができる  ということです:実際、特定の 製品

プロペラブレードと交換可能なディスクではありませんが、 固定フィルター と ブレードの回転ジューサーを 備えてい ます。付属のフィルター 、従来のフィルターと同様に、 非常に密度の高いネット用のネット(スチール、アルミニウム、またはプラスチック)の ように見え ます。 こて ロータリージューサーは、一方で、単によりなる ローラ の可能な 実行 同じ 機能 の ブレードこのタイプの製品は一般的に安価ですが、より用途が広いです。たとえば、非常に繊維質の粘稠度の成分を処理することは不可能です。

材料

 製造工場の 材料 は販売価格にあり、製品の劣化速度 が不可欠です。
一般的な付属品として、野菜グラインダーはさまざまな材料で作ることができます  。最も一般的なのはもちろん ステンレス鋼 、 鋳造アルミニウム 、硬質プラスチックです。最も信頼性の高い
材料はもちろん ステンレス鋼です。これは、高温、腐食、錆に特に耐性があるためです。ただし、完全にステンレス鋼で作られた製品のコストは プラスチックまたは鋳造アルミニウムで作られた製品のコストよりも高いことを考慮に入れる必要があります 。したがって、この係数の評価は、ほぼ完全にニーズに依存します。
で 最も経済的なモデル 、それらは プラスチック :品質は確かに低いですが、彼らはしばしば同じように効果的です。
長時間集中的に使用する野菜グラインダーが必要な場合は、ステンレス製品の購入をお勧めします。一方、特定の準備で時々使用されるアクセサリーを探している場合は、アルミニウムやプラスチックで作られたモデルでも正常に機能します。
ただし、通常は プラスチック製 または プラスチック製のモデルであることに注意してください。 アルミニウムが存在している 、しかし、いくつか の部分はある に  ステンレス鋼(ディスクおよびブレード):したがって、これらの製品は 優れた性能を発揮し 、完全にステンレス鋼で作られたモデルと比較して低価格で販売されています。

維持する

植物を購入する前に考慮すべき最後のことは  、洗浄 剤を容易にする ことです。実際、これらの部品は、 細菌汚染を制限 、その 劣化遅らせることができるため、 定期的なメンテナンス が非常に 重要です  。多くの  手動野菜グラインダー は、流水の下で完全に移動 して 洗浄することができます 一部のモデルは食器洗い機 に入れることもできます 。これは貴重な時間を節約するもう1つの利点です。

ディスクに加えて、容器 と ブレードを適切に洗浄 して、食品の残留物がミル内に蓄積したり、ディスクの穴に不注意に残ったりして、ディスクをブロックし、その効果を制限することを防ぐこともできます 製品。電気 モデルは 、上の 一方であり、 完全に取り外し可能と洗濯ない ブレード、ボウル、プレートは通常取り外し可能であり、機械の本体は、水と接触することができません:。これらのモデルのいずれかを購入する場合は、洗浄が難しく、短時間で劣化する製品を購入するリスクがあるため、さまざまな部品を分解して洗浄できるかどうかを慎重に確認することをお勧めします。電気野菜グラインダーでも、すべての部品を分解できれば、日常のメンテナンスが簡単になります。  実際、ボディマシンは、表面を湿らせたスポンジや 掃除  することでき ます最後に、我々はあなたがすることをお勧めします きれい 製品を 直後に 「 使用それはそれが簡単に非汚染性残留物を除去することができるので、。また、それは自然の植物成分を使用することができ、製品があるので、それは多くの場合でもする必要はありません石鹸を使用する:ブレードとディスクをお湯ですすぐだけで、目的の洗浄効果が得られます。

 

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