ターメリックの14の証拠に基づく健康上の利点

ターメリックの14の証拠に基づく健康上の利点

ターメリックとは

 

ターメリックは最も効果的な栄養補助食品の1つですが、ターメリックにはよく知られた治癒力がありません。

スパイシーなカレーなど、お気に入りの料理を作るのに使うかもしれませんが、その本当の意味を見つけようとしたことは一度もありません。

健康目的でターメリックを使用することについての誇大宣伝を聞いたことがあるかもしれません。

一見、この栄養補助食品の研究は不十分であると思われるかもしれません。そのため、自分でさらに研究する必要はありません。

しかし、ターメリックを中心に行われた何千もの研究に驚かれるかもしれません。

さらに驚くべきことは、ほとんどの研究には科学的根拠があるため、インターネットでターメリックを検索すると、このサプリメントの驚くべき利点を得ることができるかもしれません。

この記事では、ターメリック14の主な健康上の利点について説明します、その前に、この効果的な強壮剤を紹介しましょう。

つまり、ターメリックは風味豊かな黄金のスパイスであり、近年人気を博しています。

この古代のスパイスは、その栄養的および医学的機能で何百年もの間知られています。

インターネットのおかげで、ますます多くの人々がこの強力なスパイスに精通しています。

インターネットによるターメリックの認識とその有効性は称賛に値するだけでなく、ターメリックのクルクミンも称賛しています。

クルクミンはターメリックに明るい色を与える癒しの物質です。

植物の用語では、ウコンと呼ばれるウコン

植物の大きさに関して言えば、その高さはわずか3フィートです。

植物の部分は、地下にある花や根茎、茎を作ります。

リゾームという用語に慣れていない場合は、外観が生姜に似ており、黄色のターメリックスパイスを生成するリゾームです。

植物は現在熱帯地方全体に広く広がっていますが、インドは古くからターメリックの最大の生産者と見なされてきました。

 

ターメリックの健康上の利点

その利点に関しては、クルクミンはイブプロフェンの抗炎症特性に匹敵すると言われている重要な抗炎症特性を持っています。

ターメリックは体に毒性の兆候を残さないため、市販の薬とは異なります。

クルクミンの最大の利点の1つは、健康な細胞、特に結腸領域にある細胞と結腸自体を刺激から、そして最終的には癌から保護できることです。

クルクミンはまた、体が変異した癌細胞を破壊するのを助け、それによってそれらが他の領域に広がるのを防ぎます。

さらに、ターメリックはコレステロール値を下げ、心臓病のリスクを減らします。

次の行では、この信じられないほどのハーブの14の健康上の利点について詳しく学びます。

 

 

 

非常に強力な化合物が含まれています

ターメリックは薬効のある化合物が豊富です( 1)。

これらの化合物はクルクミンと呼ばれ、その中で最も重要なものはクルクミンです。

ターメリックの主な有効成分です。

抗炎症作用と抗酸化作用で知られています。

しかし、ターメリック中のクルクミンの含有量は高くありません。

ターメリックの総重量には3%のクルクミンしか含まれていません( 2)。

この植物で行われたほとんどの研究は、ターメリック抽出物が高いクルクミン含有量を含み、1グラムの1日量で十分であるため、ターメリック抽出物を使用する必要があることを示しています。

健康的な食事にターメリックスパイスのみを使用しても、これらのレベルの推奨投与量を達成することは非常に難しいため、大きな違いはありません。

したがって、この強力なハーブのすべての利点を体験したい場合は、クルクミンを多く含む抽出物を摂取する必要があります。

悲しいことに、クルクミンは完全に血に吸収されることはできません。

そのため、クルクミンの吸収率を2000%向上させる物質であるピペリンを含む黒胡椒と一緒に食べることをお勧めします( 3)。

 

 

 

炎症を軽減する

それが急性(短期)炎症である場合、それは私たちの体に有益である可能性があります。この場合、炎症は細菌などの病原体などの外来侵入者に抵抗し、損傷を修復するからです。

一方、慢性(長期)炎症は深刻な問題を引き起こす可能性があり、私たちの体組織に有害です。

慢性炎症は、心臓病、代謝症候群、癌、アルツハイマー病、その他の退行性疾患を含む、西側世界のほぼすべての慢性疾患で重要な役割を果たしていると考えられています(4、5、6) 。

したがって、慢性炎症を予防し、これらの疾患を治療する可能性は、ターメリックの物質であるクルクミンである可能性があります。

クルクミンは強力な抗炎症特性を有することが示されており、場合によっては、その有効性は特定の抗炎症薬の有効性に匹敵します( 7)。

クルクミンは実際には、炎症経路の複数の領域とレベルを治癒する能力があり、分子レベルにさえ達します。

NF-kBと呼ばれる分子が核に入り、炎症に関連する遺伝子を「目覚め」させます。

しかし、クルクミンはこの分子をブロックする可能性があり、これは多くの慢性疾患の原因と関連しています( 8、9)。

クルクミンは分子レベルで炎症と戦います(生物活性物質10、11、12)。

いくつかの研究では、炎症との闘いにおけるその有効性は抗炎症薬のそれ以上でしたが、顕著な副作用はありません( 13、14)。

 

 

 

抗酸化能力を高める

抗酸化能の低い人間は、早期老化やその他の病気にかかりやすく、その中には非常に深刻なものもあると考えられています。

酸化的損傷には、フリーラジカル、対になっていない電子を持つ反応性の高い分子が含まれます。

フリーラジカルは、脂肪酸、タンパク質、DNAなどの有機物質と反応する傾向があります。

ただし、体に抗酸化物質が豊富に含まれている場合、フリーラジカルと重要な有機物質との反応はほとんどありません。

クルクミンは強力な抗酸化剤であることが知られており、フリーラジカルを排除することができます( 15、16)。

さらに、クルクミンはまた、体自身の抗酸化酵素の活性化を促進し、したがって免疫系を強化します(17、18、19)。

クルクミンはフリーラジカルを防ぐだけでなく、体の機能とそれ自体の抗酸化作用を刺激することができます。

 

 

 

脳機能を改善する

ニューロンは幼児期以降は分裂して再生できないという理論とは異なり、これは発生する可能性があり、実際に発生することがわかっています。

ニューロンには、新しい接続を形成する能力があります。

脳の特定の領域では、これらのニューロンが増殖する可能性があるため、その数は増加します。

このプロセスの主な推進力の1つは、脳由来神経栄養因子(BDNF)です。

脳内で作用する成長ホルモンです( 20)。

一般的な脳疾患では、このホルモンの含有量が減少します。

いくつかの一般的な病気はうつ病とアルツハイマー病です( 21、22)。

興味深いことに、クルクミンはBDNFを増加させることが報告されています(脳レベルで23、24)。

したがって、クルクミンは多くの脳疾患を遅らせたり、逆転させたりする可能性を高め、加齢に伴う脳機能が低下します( 25)。

決まり文句のように聞こえますが、この植物はあなたをより賢くし、またあなたの記憶を改善する可能性を秘めています。

これらすべてが非常に役立つように聞こえますが、植物は人工的な制御された試験でさらにテストする必要があります( 26)。

 

 

 

心臓病のリスクを減らす

心臓病は、世界で死亡率が高くなる主な原因の1つです( 27)。

この致命的な病気は何十年にもわたって研究されてきました、そしてこれらの研究のすべては人々が病気をよりよく理解しそしておそらく治療法を見つけることを可能にすることです。

しかし、心臓病には多くの要因が関係していることが判明し、それが複雑になっています。

クルクミンなどの特定の植物は、心臓病の過程で多くのステップを逆転させることができると報告されています( 28)。

クルクミンが心臓病との闘いに有益である主な理由は、血管壁の内皮機能を改善するためかもしれません。

内皮機能障害が心臓病の主な原因であることが示されています。

さらに、この病気は、内皮が血圧、血液凝固、および他のさまざまな要因を調節することができなくなる原因となります( 29)。

一方では、クルクミンは運動と同じくらい効果的であることが示されています。

他方、それは薬物アトルバスタチンと同じくらい効果的であることが示されている( 30、31)。

クルクミンは、内皮機能の改善に加えて、炎症や酸化を軽減することができるため、心臓病の患者にも役立ちます。

冠状動脈バイパス手術を受けている121人の患者の研究では、彼らは毎日4グラムのクルクミンを服用しました。

その結果、このグループの心臓発作のリスクは65%減少しました( 32)。

 

 

 

がんを予防・治療できる

癌にはさまざまな形態がありますが、それらは1つの点で一般的です。つまり、それらのいくつかは同じようにクルクミンサプリメントの影響を受けます( 33)。

研究者らは、クルクミンは分子レベルで癌の成長、発達、拡大に影響を与えるため、癌の治療に有益であると結論付けました( 34)。

研究によると、血管新生(新しい血管の成長)、転移(癌の拡大)を減らし、癌細胞の除去を助けることができます( 35)。

このハーブは動物でもテストされ、結果はそれが人間に似ていることを示しました( 36、37と同じ)。

しかし、高用量のクルクミンがこの病気と戦うのに役立つかどうかは不明であるため、ヒトの癌の治療はまだ研究されていません。

結腸直腸癌などの特定の形態の癌については、いくつかの証拠がクルクミンハーブによる治療を支持している。

ある研究によると、結腸に病気のある44人の男性のうち、彼らは30日間毎日4グラムのクルクミンを服用していました。

病変の数が40%減少したことがわかります( 38)。

今日の時点で、クルクミンはまだ代替薬です。

いつの日か、それは癌治療の主要な方法の1つになるかもしれません。

 

 

 

アルツハイマー病との戦いに成功

アルツハイマー病は最も一般的な神経変性疾患であることが知られています。

これは認知症を引き起こすので悪名高いです。

残念ながら、アルツハイマー病の治療法や治療法はまだ見つかっていません。

ただし、そもそもそれを防ぐことができます。

クルクミンは血液脳関門を通過する能力があります( 39)。

第三に、炎症と酸化的損傷は体とニューロンの多くの側面に有害です( 40)。

したがって、クルクミンは、アミロイドプラークと呼ばれるタンパク質のもつれの蓄積を防ぐことによってアルツハイマー病と戦うことができます。これは、この病気の重要な特徴です。

研究は、クルクミンがこれらのプラークを取り除くことができると結論付けました( 41)。

 

 

 

関節炎の人を助ける

関節炎は炎症を伴う関節疾患であり、西洋の世界で一般的な疾患です。

それが炎症を伴うことを考えると、クルクミンがその抗炎症特性のためにこの病気と戦うのに効果的であることは驚くべきことではありません。

関節炎におけるクルクミンを支持するいくつかの研究があります。

そのうちの1つでは、クルクミンで治療された関節リウマチの患者は、抗炎症薬よりも治療が良好でした( 42)。

他のいくつかの研究では、クルクミンは関節炎と闘い、さまざまな症状を達成するのに効果的であることが示されています(改善43、44)。

 

 

 

うつ病との戦いに適しています

研究によると、クルクミンはうつ病の治療にも使用できます。

制御された環境では、60人の患者が3つのグループに分けられました( 45)。

最初のグループはプロザックを、2番目のグループは1グラムのクルクミンを、3番目のグループはプロザックとクルクミンを摂取しました。

制御された環境で6週間後、クルクミンを服用している患者はプロザックと同様の改善を経験しました。

さらに、プロザックとクルクミンを同時に服用したグループが最も効果的でした。

この研究は、クルクミンが抗うつ薬と同じくらい効果的であると言うことができます。

クルクミンの摂取は、実際にはうつ病に関連する脳由来の神経栄養因子の減少を増加させます。

クルクミンはBNDFレベルを上昇させ、それによってうつ病のリスクを減らすことができます( 46)。

さらに、クルクミンは、学習と記憶に関与する脳領域である海馬を促進することもできます。

最後に、クルクミンはドーパミンやセロトニンのような脳の神経伝達物質を増強することが報告されています( 47、48)。

 

 

 

老化プロセスを遅らせる

クルクミンの利点、すなわち心臓病、癌、アルツハイマー病の予防を考えると、クルクミンが長生きするのに役立つことは言うまでもありません。

したがって、クルクミンは近年、主要な老化防止サプリメントになっています( 49)。

コロラド大学による研究は、クルクミンが早期老化を引き起こすいくつかの機能を改善することを示しました。

すなわち、実験動物の動脈硬化が減少し、内皮機能障害、酸化ストレスおよびコラーゲンレベルが増加したことが注目された。

内皮細胞は血管の健康、血液凝固、免疫系に関連する物質を放出するため、内皮機能は加齢にとって特に重要です。

酸化ストレスは、老化と動脈硬化に重要な役割を果たします。

研究の著者は、クルクミンを補給することで動脈硬化と内皮機能障害を軽減し、それによって老化プロセスを遅らせることができると結論付けました。

 

 

 

膵臓機能を改善する

今日、周りを見回すと、2型糖尿病が増加していることがわかります。

2型糖尿病は、インスリン抵抗性や高血糖などの要因を含む複雑な疾患です。

これらはすべて、1つの器官である膵臓に影響を及ぼします。

ターメリックは、膵臓の細胞であるベータ細胞機能にプラスの影響を与えることが示されています。

Journal of Endocrinologyで実施された研究は、ターメリックがインスリン分泌を調節することを示しました( 51)。

さらに、それはまた膵臓機能を高めます。

興味深いことに、研究者たちはまた、ターメリックが、糖尿病を調節するために最も一般的に使用される薬の1つであるメトホルミンよりも400倍効果的であることを発見しました。

ターメリックは、特に1型糖尿病の場合、抗酸化作用と抗糖尿病作用を有することがわかっています( 52)。

さらに、2型糖尿病と診断された患者の代謝機能を改善し、動脈プラークの蓄積を防ぐことができます( 53)。

 

 

 

呼吸器系を助ける

ターメリックは抗炎症作用があるため、肺の粘液を取り除き、刺激を和らげ、炎症を軽減して、ブロックを解除することができます。

さらに、ターメリックの抗菌性と抗菌性は、空気が呼吸器系を介して広がるのを妨げる感染症を殺すことにも関与します。

クルクミンは、気管支喘息の抑制に非常に効果的な酵素または色素です。

このように、クルクミンは血管の拡張を容易にし、それによって気流を改善し、正常な呼吸を回復し、筋肉のけいれんを減らし、血液を薄くし、喘息の炎症を軽減し、肺の腫れと呼吸困難を引き起こします( 54)。

一般的に、アレルギー性喘息は、免疫系がTリンパ球と呼ばれる特定の化合物を放出することによって引き起こされ、炎症や炎症を引き起こします。

ターメリックはこのプロセスを停止し、喘息発作の頻度を調節することができます。

クルクミンの繊維とミネラル(鉄、カリウム、マンガン、ビタミンB6など)で免疫システムを強化することにより、喘息の原因となる炎症性酵素COX-2とLOXを減らすことができます。

 

 

 

コレステロールを減らす

コレステロールは腸から脂肪を消化吸収し始めます。

あなたの健康を守るために、あなたは吸収を制御しなければなりません。

ある研究によると、腸でのコレステロールの吸収を調節すると、血中コレステロールが36%も減少する可能性があります( 55)。

言い換えれば、クルクミンはコレステロール値を下げ、脂質代謝を助けることができるかどうかがテストされています。

その結果、この研究では、クルクミンがコレステロールの主要な輸送体の1つであるNPC1LC1を阻害できることがわかりました。

別の研究も同じことを探しており、NPC1L1トランスポーターがコレステロールの吸収を調節、減少、調節するクルクミンによって停止されることを証明しました( 56)。

 

 

 

小児白血病のリスクを減らす

1950年以来、小児白血病とそのリスクは50%以上増加しています。

環境とライフスタイルの要因がこの成長に重要であることが証明されています。

ヨーロッパと比較して、アジアの小児白血病ははるかに低く、この現象の根源は食事の違いである可能性があると結論付けることができます。

つまり、ターメリックは健康的なアジアの食事を定期的に補うものです。

小児白血病で重要な役割を果たす要因は、出産前後の放射線、ベンゼン、環境汚染、および特定の化学療法薬への曝露です。

ある研究では、ターメリックとその着色成分であるクルクミンが小児白血病の危険因子を減らすことができることがわかりました。

さらに重要なことに、クルクミンは放射線によって引き起こされる染色体損傷を抑制することができます。

第二に、ニトロサミンなどの有害物質を含む加工食品(加工肉など)を食べると体が死ぬ原因となる特定の有害化合物の形成を防ぐことができます。

第三に、タバコの煙を含む炭素ベースの燃料の燃焼にさらされると、炭化水素の変異を防ぎます。

クルクミンは、白血病細胞の増殖を不可逆的に防ぎます。

 

 

 

ターメリック投与量

投与量は年齢によって異なります。成人の場合、推奨用量は次のように口から摂取します。

  • がむかつく場合は、ターメリック500mgを1日4回服用してください。
  • 骨関節炎を治療するには、 500 mgの特定のターメリック抽出物(メリバ、インデナ)を1日2回服用します
  • 関節リウマチの場合は、 500 mgを1日2回服用し、ターメリック成分(BCM-95®、インドアルジュナ天然抽出物)を加えます。

 

ターメリック副作用

ターメリックを服用すると、特に皮膚に接触した後、アレルギー反応を起こしやすい人もいます。

彼らはかゆい発疹を持っているかもしれません。

高用量ターメリックおよび:

  • そして肝臓の合併症
  • 下痢
  • 皮膚のやけど
  • 邪悪な
  • 消化不良
  • 出血のリスクの増加
  • 肝機能検査の増加

さらに、ターメリックを使用するときは、いくつかの薬を服用しないでください。

アスピリン、クロピドグレル、ワルファリンと組み合わせると、健康に害を及ぼす可能性があります。

 

ターメリックの使い方

ターメリックの大きな利点の1つは、さまざまな方法でターメリックを準備できることです。

医療やリハビリの目的で使用したい場合、最も簡単な方法はカプセルです。

一方、この強力なハーブで若々しい外観を与えたい場合は、マスクに追加するか、ターメリックスクラブを購入して顔を治療する必要があります。

最後に、ターメリックは多くの料理であなたの健康的な食事に加えることができます。

スープやマリネードに加えたり、グリルにこすったりしてみませんか?

これらすべてがこの植物を非常に便利でおいしいものにします。

 

 

 

結論として

ターメリックの多くの健康上の利点を考えると、この強力な植物を食事に含めることで、間違いなくあなたの生活の質が向上します。

それは私たちの先祖によって治療目的で使用され、心血管疾患や脳疾患などの多くの身体的疾患を治療するための最良の方法の1つになりました。

また、ミネラルや繊維などの有用な物質が豊富に含まれているため、高品質なハーブです。

しかし、ターメリックはその利点と副作用についてさらに研究する必要があると言えます。

その前に、私たちは知っているこの強力なハーブについていくつかの信じられないほどの事実を発見するかもしれません。

確かに、これは最高のことです。

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